Il
Festival dedica uno spazio insolito e appetitoso al Menu
d’amore, coking class aperta al pubblico degli appassionati
di cucina che desiderano cimentarsi con ricette speciali da portare in
tavola nel giorno di San Valentino. A parlare del suo Menu d’amore
sarà Spyros Theodoridis, 37 anni, attore di teatro
e impiegato, greco di nascita, modenese di adozione. E’ lui il primo
MasterChef d’Italia, laureato dal programma rivelazione
della tv, in onda su Cielo e su Sky, una delle trasmissioni più
seguite fra le tante che si occupano di cucina. Timido e simpatico, Spyros
è abilissimo tra i fornelli, come sulle tavole del palcoscenico:
il suo straordinario bagaglio di culture culinarie diverse, dalla tradizione
greca a quella modenese, ha forse creato il presupposto per un talento
fuori dal comune? Ce ne parlerà lui stesso, presentandoci anche
il suo libro Cuoco per emozione, edito da Rizzoli, in un appuntamento
da non perdere, domenica 12 febbraio (ore 12, Sala Ospiti)